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江挽云本来是坐在推车后面的,见此情景她起身道:“传林,你去上次我们摆摊的地方看看,看能不能发现什么。”
传林点头,快速跑远了。
王氏道:“弟妹,是不是咱们这个地段太差了?”
陆予海道:“去租摊子时候这已经是最好的了,我看也不算很差啊。”
“那咋没人呢。”王氏急得团团转,“是不是我们没吆喝?你看那边那个卖柴火的吆喝声好大。”
陆予海:“可是我并不喜欢买一直吆喝的摊子的吃的,感觉口水都溅锅里了。”
王氏:“……”
陆予山这边倒是已经开张了。
碳火烧得旺旺的,布一掀开,露出五颜六色的蔬菜串和肉串。
把蔬菜串往烧烤架上面这么一烤,翻来翻去烤得焦黄,刷上秘制辣椒油,一边烤一边拿扇子扇,真正是香飘十里。
这味儿吸引了很多路人,加上看着新奇好看,很多人停下脚步打听这是什么。
“这个呀叫烧烤。”
柳氏一惯自来熟,笑容洋溢地热情介绍,“素的一文钱一串,荤的三元一串,都是现烤的,真材实料,你们看这菜都是新鲜的,肉也是好肉,可不是去市场捡的卖剩下的。”
很多做包子和馅饼的的肉馅都是捡的部位不好,不新鲜的肉,这几乎是大家心知肚明的事。
陆予山也是个能说会道的,一边烤一边道:“哥儿姐儿要不等等,马上这几串就烤好了,给你们尝尝,你们觉得好吃再买不迟。”
柳氏又道:“你们别看我们是新开的,但我们这技术可是专门去省城学来的,跟着一个大师学了三个月,人家才愿意把这配料的秘方告诉我们,闻着香吧?”
一个有些富态的中年人道:“闻着是挺香的,那你赶紧烤好给我尝尝吧。”
陆予山:“诶好嘞!”
他技术也不熟练,但是不能让人家看出来他其实只学了一天而不是三个月,牛皮都吹出去了,只有故作麻利,把烤串翻来翻去,防止烤糊。
江挽云走过来看他们卖得怎么样,一见摊子外面围了一圈的人就放心了。
品尝了第一口的人纷纷露出新奇的表情来。
没有人能够忍住一次只吃一口烧烤。
“给我来三串五花肉!”
“一串藕片一串土豆!”
“两串平菇!”
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